今週末は再びマイクロブルワリ探訪の旅にいそしんだ。今回のターゲットはGallatinというリゾートっぽい場所の西にあるブルワリ、
Half batch Brewingという場所である。Nashvilleから見れば北東に位置するだろうか。雨も降ってて非常にグルーミィな雰囲気の中、昼寝の後に出発した。
ブルワリはショッピングモールの片隅にあった。隣のBBQ屋が非常ににぎわいを見せているのと同様に、こちらのタップルームもファミリー客でナゼかごった返している。いまいちブルワリという響きと対照的な客層なのであるが、米国ではよくみられる光景である。まあ特に最近のブルワリは内装が明るめに装飾されているので、入りやすい雰囲気を醸し出している。
今回のビールはここのフラッグシップであるBS IPAとTwo Foot Cream Ale、そしてフルーツビールのCherry Cream Aleを堪能した。IPAの味は癖がなく、ホップがそこまで強くない感じ。Cream Aleのほうはエールというよりはラガーに近い苦みを出していた。一方、Cherryのほうは甘みが前面に出ていたので、ビールの苦みが苦手な人にも勧められる。
さて、そろそろNashvilleを攻略しないと新規開拓はむつかしくなってきた。ただあんまり都市部まで行きたくないのも事実である。まあ考慮の余地があるな。
スポンサーサイト